El pasado mes
de Julio, comenzó el proyecto Judión de
La Granja, “Marca de Garantía”.
Este proyecto
cofinanciado por la Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de La Granja de
San Ildefonso, tiene como objetivo unir a
los productores de la zona para
crear una marca de garantía que proteja la producción real del Judión de La
Granja.
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