Análisis del suelo-Terreno finca de Pulimento

Como ya os hemos comentamos en entradas anteriores, se ha incorporado al proyecto Judión de La Granja un terreno de 7 hectáreas donde se va a ubicar el banco de semillas que garantizará la autenticidad de la legumbre.

Para verificar que este terreno es adecuado para el cultivo del Judión se han llevado a analizar unas catas del terreno al Consorcio Agropecuario Provincial de Segovia de las que se han estudiado propiedades como las que se muestran en la siguiente tabla.

De este modo el estudio realizado demuestra que el suelo es óptimo para el cultivo del Judión de La Granja, y que las características de suelo más indicadas para dicho cultivo son:

          Suelos ligeros a medios, se deben evitar los suelos excesivamente pesados (es decir, suelos con un contenido en arcilla mayor al 10%).

      Suelos con buen drenaje, es un cultivo muy sensible a los encharcamientos de forma que un riego excesivo puede ser suficiente para dañar el cultivo.

      Ricos en materia orgánica.

-       Suelos no calizos, en suelos calizos las plantas se vuelven cloróticas y achaparradas, provocan un embastecimiento de los frutos.

-          Los valores de pH óptimos oscilan entre 6 y 7,5.

-          Suelos no salinos, es una de las especies hortícolas más sensibles a la salinidad tanto del suelo como del agua de riego, sufriendo importantes mermas en la cosecha. 

Además desde el Consorcio Agropecuario recomiendan que  el suelo es adecuado para el cultivo del Judión de La Granja y que cumple con los  los requisitos en cuanto a textura, pH, salinidad y materia orgánica; no existiendo ningún factor edafológico que limite su cultivo.

Cosecha Judión de La Granja-banco de Semillas

Como ya os hemos estado contando en todo este tiempo, dentro de nuestro proyecto también se ha plantado y cultivado Judión con el propósito de conseguir una producción suficiente para poder crear un banco de semillas del que se abastecerá a los posibles agricultores y operadores de la marca que quieran adherirse. De esta manera se podrá soportar la producción necesaria garantizando siempre la autenticidad y calidad de la legumbre. 

Nuestra primera producción fue enviada al Consorcio Agropecuario de Segovia para analizar las simiente conforme a las características que establece el Reglamento de uso de la Marca de Garantía. Estas serán la producción a plantar en el 2014 en las 5 hectáreas donde se ubica el banco de semillas, con el propósito de obtener  más cantidad de simiente. 

El banco de semillas comenzará a funcionar la próxima temporada, pero no será hasta 2015 cuando la producción sea lo suficientemente amplia para abastecer al consumo y  operadores a cargo de futuras cosechas.

Aquí os dejamos las fotos de nuestras primera cosecha.

Información proceso Marca de garantía

En relación con la información que ayer apareció publicada en diversos medios, desde la Oficina de Promoción y Marketing  del Judión de La Granja nos gustaría aclarar algunos aspectos.

Como os comentamos la semana pasada el Reglamento de Uso del Judión de La Granja ya tiene su informe favorable, lo cual es necesario para el reconocimiento de la Marca de Garantía. Este reglamento lo aprueba el Intitulo Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) y debe de ser registrado en la Oficina Española  de Patentes y Marcas (OEPM). Como son procesos bastante largos, desde nuestra oficina se iniciaron de forma paralela los trámites con ITACYL y la Oficina Española de Patentes y Marcas  con el propósito de agilizar el proceso de consecución de la Marca de Garantía. Es decir,  se solicitó por una parte el informe favorable  del Reglamento de uso a ITACYL y se tramitó el Registro de la Marca con la OEPM junto con el logotipo que será el distintivo de nuestra legumbre.

Como son procesos administrativos que requieren tiempo y burocracia, cuando el Reglamento de Uso tuvo su informe favorable, desde la Oficina Española de Patentes se nos comunicó que el expediente ya había sido revisado por el examinador  y que para subsanar los fallos debíamos adjuntar una copia del reglamento de uso ya aprobado y especificar la procedencia de la zona geográfica de la legumbre, de manera que el Judión de La granja YA es una Marca de Garantía, con la aprobación de su Reglamento de uso por parte de ITACYL y es solamente el registro de la marca en la OEPM el único trámite administrativo que queda por subsanar durante las próximas semanas, habiéndose ya enviado la información solicitada.